Sambal oelek -bali kitchen

Ár:
980Ft
db

A termék adatai

Kiszerelés: 115 g
Bruttó egységár: 8 522 Ft/kg

A termékről

Sambal Oelek

Származási hely: Indonézia.

Indonéziában és Malajziában egy sor chilire épülő fűszerpástétomot készítenek, melyeket sambalának neveznek. Egy kis tálkában állnak az asztalon. Egyesek szerint nagyon erősek, csípősek, legalábbis az európaiak számára, mert benne maradnak a chili magok. Mégis mindegyik pástétom nagyon zamatos...

Összetétele: vörös chili, só, barna cukor, ecet.

A konyhában sambal oeleket minden olyan ételhez tehetünk, melynek erős aromát akarunk adni. Lehet használni közvetlenül főzéskor, vagy kitenni az asztalra fűszerezéshez. Mindig kis mennyiséget használjunk!
Ez a pástétom különösen jól illik grillezett ételekhez, tüzes-erős egytálételekhez, levesekhez, édes-savanyú ételekhez.

Minden sambal serkenti az étvágyat, emésztést segítő tulajdonságokkal bír, és fertőtleníti az egész gyomor-és bélrendszert.

Forrás: fuszerbar.blogspot.hu

Az összetevőkről

piros chili, víz, fokhagyma, természetes színezék (paprika kivonat), módosított keményítő, ecet.

A kiválasztott termék a kosárba került!